Ristiäisiin meni myös toinen, pienempi gluteeniton kakku. Siihen sain koristeluun vapaat kädet. Olen jo pitkään halunnut kokeilla pyykkinarukakkua ja nyt pääsin toteuttamaan haaveeni.

Kakussa siis gluteeniton pohja, joka on myös kostutettu vaniljamaidolla. Välissä sama täyte kuin isommassakin kakussa eli mansikkamousse.

Päällinen ja koristeet sokerikuorrutetta.

ONNEA PIKKU PRINSESSALLE!