Anun MakeaaHyvää-blogista löysin hauskan pizzapiirakan ohjeen, jota piti päästä heti kokeilemaan. Hyvä ja ruokaisa piirakka väli- tai iltapalaksi tai vaikka kahvin kanssa tarjottavaksi!
POHJA:
3 dl pizzajauhoja
2 dl vehnäjauhoja
1 rkl leivinjauhetta
100 g margariinia
1 dl maitoa
TÄYTE:
400 g paistettua ja maustettua jauhelihaa
1 sipuli
2 rkl pizzamaustetta
1 tl mustapippuria
1 tlk valutettua ananasmurskaa
2-3 dl juustoraastetta
Sekoita kuivat aineet keskenään, nypi niiden sekaan margariini ja sekoita lopuksi maito nopeasti joukkoon. Voitele piirakkavuoka.Painele taikina vuoan pohjalle ja reunoille. Levitä piiraalle paistettu ja maustettu jauheliha-sipuliseos, ananasmurska ja juustoraaste. Paista kypsäksi 225-asteisen uunin keskitasolla noin 15 minuuttia.
Kommentit