Kauravuokaa

Kostutus:

Lihalientä

Täyte 1:

750 g palvikinkkusiivuja pienenä silppuna

2 prk ranskankermaa

400 g yrttituorejuustoa

sinappia ja ketsuppia oman maun mukaan

tuoretta persiljaa silppuna

majoneesia oman maun mukaan

Täyte 2:

600 g maalaismaksamakkaraa

1 ruukku ruohosipulia

2 prk ranskankermaa

punaista paprikaa pieneksi pilkottuna

majoneesia

Kuorrute:

400 gruohosipulituorejuustoa

2 dl ranskankermaa

Koristeet:

kinkkusiivuja

kurkkua

tomaattia

persiljaa