Tein kaksi tälläistä samanlaista kakkua yksiin 65v.-juhliin.
8 munan sokerikakkupohja
Kostutus:
vaniljamaidolla
Appelsiini-suklaatäyte:
2,5 dl kermaa
200 g maitorahkaa
100 g tummaa suklaata
230 g appelsiinimarmeladia
1/2 dl sokeria
1 rkl vaniljakreemijauhetta
Suklaakuorrute:
1 dl kuohukermaa
100 g tummaa suklaata
1 tl voita
Kiehauta kerma ja siirrä kattila pois levyltä. Lisää paloiteltu suklaa ja sekoita, kunnes suklaa on sulanut ja sekoittunut tasaisesti kerman joukkoon. Lisää rasva. Anna jäähtyä vähintään puoli tuntia ja levitä kakun päälle.
Kommentit