Tämä omenahyvä on meidän perheen kestosuosikki vuodesta toiseen.

1927983.jpg

8 pientä omenaa
125g margariinia
2,5dl kaurahiutaleita
3/4dl sokeria
1 1/2tl kanelia

Kuori ja lohko omenat voidellun uunivuokan pohjalle. Sulata margariini ja sekoita joukkoon muut aineet. Kaada seos omenalohkojen päälle tasaisesti. Paista uunin keskitasolla 200 asteessa n.20-25 minuuttia.

1927982.jpg

Tarjoile lämpimänä vaniljakastikkeen tai vaniljajäätelön kanssa. Maistuu myös kylmänä, jos herkkua vaan vielä on jäljellä :)