5dl vettä
pala hiivaa
3dl puuroa
ripaus suolaa
vehnäjauhoja
1/2dl öljyä
Lämmitä vesi ja liuota siihen hiiva. Lisää puuro ja suola, sekoita vellimäinen seos. Lisää osa jauhoista ja öljy. Alusta kimmoisaksi, kulhon reunoista irtoavaksi taikinaksi jauhoilla. Nostata taikinaa lämpimässä paikassa ainakin 1/2 tuntia. Leivo sämpylöiksi ja paista 200 asteessa kauniin ruskeaksi.
Näihin sämpylöihin saa hyvin käytettyä tähteiksi jääneet puuron loput.
pala hiivaa
3dl puuroa
ripaus suolaa
vehnäjauhoja
1/2dl öljyä
Lämmitä vesi ja liuota siihen hiiva. Lisää puuro ja suola, sekoita vellimäinen seos. Lisää osa jauhoista ja öljy. Alusta kimmoisaksi, kulhon reunoista irtoavaksi taikinaksi jauhoilla. Nostata taikinaa lämpimässä paikassa ainakin 1/2 tuntia. Leivo sämpylöiksi ja paista 200 asteessa kauniin ruskeaksi.
Näihin sämpylöihin saa hyvin käytettyä tähteiksi jääneet puuron loput.
Kommentit