Tein fetasalaatin kaveriksi tälläistä suolaista piirakkaa. Ohjeen nappasin Hannan keittiöstä.
150g rasvaa
5dl jauhoja
1tl suolaa
2tl leivinjauhetta
2dl kermaviiliä
Sekoita kaikki ainekset, ei sitkeäksi.
täyte:
200g kinkkua kuutioituna
200g juustoa kuutioituna
(1 punainen paprika) ananasta
1dl purjoa suikaleina
ripaus musta- ja valkopippuria
suolaa
4dl kermamaitoa
4 munaa
Taputtele taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Lisää kinkku, juusto, (paprika) ananas ja purjo. Riko kulhossa munien rakenne ja lisää kermamaito ja mausteet.
Kommentit