Yhteishyvän ruoka maailma-liitteestä löysin tälläisen helpon omenapiirakan ohjeen. Sitä se todellakin oli. Pohjan taikina vain sekoitettiin puuhaarukalla ja kaadettiin piirakkavuokaan. Omenalohkot ja siirappi päälle ja uuniin. Hyvää helposti ja nopeasti!

           938117.jpg

                                       4-5 hapokasta omenaa
                                       1/2 sitruunan mehu (mulla ei ollut)
                                       1 muna
                                       1 dl sokeria
                                       1 dl öljyä tai juoksevaa margariinia
                                       1 dl ruokakermaa
                                       2 dl vehnäjauhoja
                                       1 tl leivinjauhetta
                                       1 tl kardemummaa

                                       pinnalle: siirappia