perjantai, 3. elokuu 2007
Mamman marjapiirakkaa
Tein keskiviikkoiltana pikana valmiista muropohjasta marjapiirakkaa. Päivällä poimittiin kaikki viinimarjat, joten piirakankin tein niistä. Piirakasta tuli aika kirpsakkaa, mutta se ei haitannut syöjiä.
Täyte:
3 dl punaherukoita
1 prk kermaviiliä
1 muna
1/2 dl sokeria
1 tl vanilliinisokeria
Levitä taikina voideltuun vuokaan. Levitä marjat päälle. Sekoita muut täytteen aineet keskenään ja kaada marjojen päälle. Paista 200 asteessa 30 min.
Kommentit