keskiviikko, 16. toukokuu 2007
Onnea Tytti 18v. !!
Tälläisen pääkallokakun tein Elinan kaverin yllätyssynttäreille. 6 munan kakkupohja. Välissä valkosuklaa- ja sitruunamoussea. Päällä Hellapoliisin hopeatoffeekinuskia. Pursotukset vispikermaa. Koristeet marsipaania. Kerman pursottaminen ei edelleenkään ole mun vahvin lajini :( . Mihinkähän mulla tulee aina yht'äkkiä kiire, kun alan pursottamaan noita reunoja????
Pohja:
6 munaa
2 dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte 1:
3 dl vispikermaa
200 g ranskankermaa
150g vaniljarahkaa
100 g valkosuklaata
2 tl vaniljasokeria
3 liivatelehteä
Täyte 2:
2,5 dl vispikermaa
1 prk maitorahkaa
1/2 dl sokeria
2 tl vanilijasokeria
4 liivatelehteä
1/2 sitruunan mehu
Hopeatoffeekinuski:
200 g hopeatoffee karkkeja
2 dl kuohukermaa
Kommentit