Minua pyydettiin tekemään hempeä vaaleanpuna-valkoinen ja vähän prinsessamainen ristiäiskakku. Tälläinen siitä sitten tuli

12 munan sokerikakkupohja

Kostutus:

laktoositon maitojuoma

Suklaamousse:

1 levy Brunbergin laktoositonta suklaata

200 g tuorejuustoa

2 dl laktoositonta vispikermaa

Vadelmamousse:

4 liivatelehteä

2 dl laktoositonta vispikermaa

200 g laktoositonta ranskankermaa

1 1/2 dl sokeria

2 tl vanilliinisokeria

200 g vadelmia

Päällä:

sokerikuorrute

Pursotukset:

6 dl laktoositonta vispikermaa

vaniljakreemijauhetta

Koristeet:

marsipaania ja sokerikuorrutetta

AURINKOISTA JUHLAPÄIVÄÄ PIKKU ALEKSANDRALLE!