Olen pitkään suunnitellut tekeväni tälläisiä pieniä suolapaloja kahvipöytään tarjottavaksi. Nyt löysin kotileipuri Lillin blogista mieluisan ohjeen. Nämä oli tosi helppoja ja nopeita tehdä. Lisäksi nämä olivat todella hyviä...suosittelen.
Väinämöisen ruisleipänappeja
250 g kylmäsavulohta
1 prk vispikermaa
100 g yrttituorejuustoa
1-2 rkl sitruunamehua
tuoretta basilikaa
mausteita oman maun mukaan
Silppua lohi hienoksi. Vaahdota kerma ja sekoita siihen tuorejuusto. Lisää lohi ja basilikasilppu joukkoon. Sekoita tasaiseksi. Mausta oman maun mukaan. Anna makuutua jääkaapissa muutaman tunnin tai yön yli. Pursota leipien päälle ja koristele.
Kommentit