Tälläisen Winx-kakun tein erään neljä vuotiaan pikku prinsessan synttäreille.

1785996.jpg

Pohja on 10 (pienen) munan pohja.

Kostutus vaniljamaidolla.

Välissä vadelma-valkosuklaatäyte:

6 liivatelehteä
1 prk Flora vanillaa
100 g valkosuklaata
4 rkl sokeria
400 g vadelmia

Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Vatkaa Flora Vanilla ja sokeri vaahdoksi. Sekoita sulatettu valkosuklaa vaahdon joukkoon. VARO, ETTEI SUKLAA PALA SULATETTAESSA! Kiehauta 1/4 dl vettä ja liuota liivatelehdet kuumaan veteen. Lisää liuos vaahdon joukkoon. Lisää vadelmat ja sekoita täyte tasaiseksi.

1786152.jpg

Koristelu:

syötävä kakkukuva
ruusut sokerimassa-marsipaaniseosta
lehdet marsipaania
perhoset sokerimassaa

Pursotukset:

4 dl Flora vispiä
2 dl mansikkakermaa
3 rkl vaniljakreemijauhetta

ONNEA IIDALLE !!