Vanhin tyttäreni lopettaa tänään kesätyöpaikassaan ja silloinhan on tietenkin kakun paikka. Samalla kiitettiin työkavereita muistamisesta tyttäreni lakkiaispäivänä. Ylioppilaan juhlapuvun mukaan kakun päälle laitettiin limen värinen marsipaani. Hannan keittiöstä nappasin kivan idean ruuduttaa marsipaanin ja laittaa ruutujen kulmiin sokerihelmiä. Valkoiset sokerihelmet muistuttavat ylioppilaan valkoisista helmikoruista.

1847665.jpg

Kakun välissä on vadelma-valkosuklaamoussea. Kostutus vaniljamaidolla. Pursotukset flora vispiä.

1847663.jpg

Päivänkakkarat ja muratinlehdet marsipaania.