Pohja:
2dl vettä
25g hiivaa
1/2tl suolaa
1tl sokeria
1/2dl öljyä
5dl vehnäjauhoja
1. Liuota hiiva haaleaan veteen.
2. Sekoita joukkoon suola, öljy ja alusta taikina kimmoisaksi vehnäjauhoilla. Anna taikinan kohota.
3. Vaivaa taikina huolella vielä leivinpöydällä.
4. Kauli uunipellin kokoiseksi levyksi.
5. Anna pohjan nousta täytteen valmistamisen ajan.
6. Levitä pohjataikinalle täytteet.
7. Paista pizzaa 250 asteessa noin 15-20 minuuttia.
Itse laitoin tällä kertaa täytteeksi
- ketsuppia
- kinkkua
- ananasta
- reilusti juustoa
Pizzamaustetta jokainen sai itse laittaa oman valmiin pizzapalansa päälle.
Kommentit